Preparamosel sofrito para las hamburguesas de lentejas; Pon las lentejas en un escurridor, lávalas bien con un chorro de agua fría y déjalas escurrir por completo. Pon en un bol las lentejas junto con la cebolla y la berenjena ya cocinadas, el pimentón, el comino, el tomillo, el romero, la sal y el aceite y mezcla bien con la ayuda de una
Lasalsa barbacoa es un condimento sabroso y versátil, ideal para hamburguesas de cualquier tipo. Para hacer esta deliciosa salsa, necesitarás ketchup, vinagre, ajo en polvo, cebolla en polvo, y opcionalmente, whisky Jack Daniel's para darle un toque único. Mezcla todos los ingredientes y déjala enfriar antes de servir.Conesta receta, puede hacer tres hamburguesas de ½ libra o seis hamburguesas de ¼ de libra. Haz la mezcla de carne. En un tazón grande, mezcle 1½ libras de carne molida, 2 cucharadas de cebollino picado, 2 onzas de queso azul desmenuzado y ½ cucharadita de salsa Worcestershire. Precalentar. Precaliente su parrilla, sartén o sartén al Preparación Mezclar la carne picada con el huevo, el pan remojado en agua o leche y bien escurrido,un chorrito de leche, sal, pimienta molida,una pizca de nuez moscada y otra de canela. Formar hamburguesas y Engrasaruna sartén grande, distribuir la masa de hamburguesas en 4 partes iguales y darles forma circular. Dorar 2 o 3 minutos por cada lado. Untar los panes con la salsa de yogur, poner mezclum o brotes tiernos